Bom, muita gente ficou interessada no post que fiz sobre o suco verde que eu estava tomando. Pois, a pedido dessas pessoas, aqui estou eu trazendo outras variações do famoso suco verde!
Existem um leque enorme de opções de suco verde (dá pra fazer suco com qualquer alimento que tenha essa tonalidade, do couve ao kiwi) . Cada tipo de suco tem suas propriedades específicas , em sua essência todos eles são desintoxicantes, e além de desintoxicar o organismo alguns são hidratantes, revigorantes etc.
Pra quem não sabe, os sucos verdes são fonte de fibras, vitaminas, minerais, ricos em clorofila, ácidos fenólicos, glicosídeos e flavonóides. Agem como desintoxicantes, eliminando toxinas e fornecem muitos nutrientes ao organismo, ativando o metabolismo.
Vamos às receitas então 🙂
1. SUCO VERDE TRADICIONAL: 2 laranjas + 3 folhas de couve + 1 pedacinho de gengibre + 1 litro de água. Descasque as laranjas, corte-as em pedaços, retirando as sementes; coloque no liquidificador junto com as folhas de couve (bem lavadas e com o talo). Acrescente o gengibre e a água. Bata tudo. Coe só se necessário.
2. SUCO VERDE DE COUVE COM LIMÃO: 1/2 limão + 1 folha de couve + 200 ml de água. Coloque o suco de limão e a folha de couve no liquidificador e vá acrescentando água aos poucos. Quando a textura e a cor do suco estiver uniforme, estará pronto!
3. SUCO DE COUVE COM MAÇÃ: 2 maçãs + 2 folhas de couve + 1/2 limão + 200 ml de água. Corte as maçãs ao meio e retire as sementes, colocando no liquidificador com os demais ingredientes. Coe só se necessário.
4. SUCO VERDE DE MAÇÃ COM PEPINO: 1 maçã + 1 folha de couve + 1/2 pepino japonês + 1 fatia fina de gengibre + 1 colher de chá de chia + 400 ml de água de coco. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e tente beber sem coar.
5. SUCO VERDE COM ACEROLA: 1 polpa congelada de acerola + 1 folha grande de couve + 1 pedaço pequeno de erva doce fresca + 1 fatia fina de gengibre + 200 ml de água de coco (Ou água). Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e tente beber sem coar.
6. SUCO VERDE COM MARACUJÁ E CLOROFILA: 1/2 maracujá + 100 ml de água de coco + 1 maçã + clorofila congelada. Bata no liquidificador.
7. SUCO VERDE COM MELANCIA E MORANGO: 2 ramos de hortelã + 1 fatia de melancia + 4 morangos + 1 pedaço pequeno de gengibre + 1 pitada de canela. Bata no liquidificador ou na centrífuga.
8. SUCO VERDE DE ABACAXI E PEPINO: 1 fatia média de abacaxi + 1 folha grande de couve + 1 pedaço pequeno de pepino + 1 fatia fina de gengibre + 200 ml de água de coco (ou água ). Coloque todos os itens no liquidificador e bata bem para não precisar coar.
9. SUCO VERDE DIURÉTICO: 1 folha grande de brócolis + 1/2 limão inteiro (polpa e casca) + 1/2 pepino japonês com casca, cortado em pedaços + 1 talo de salsão + 1 fatia grande de melão + 1 punhado de salsa + 200 ml de água de coco. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba sem coar.
10. SUCO VERDE DE CAJU: 1 polpa congelada de caju + 1 folha grande de couve + 1 pequeno punhado de salsão + 1 fatia fina de gengibre + 200 ml de água de coco. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e tente beber sem coar.
11. SUCO VERDE COM PÊSSEGO: 1 polpa congelada de pêssego + 1 folha grande de couve + 1 colher de chá de salsinha + 1 fatia fina de gengibre + 200 ml de água de coco (ou água). Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e tente beber sem coar.
12. SUCO VERDE DESINTOXICANTE COM MELANCIA: 2 fatias grossas de melancia + 1 maço pequeno de salsinha + 2 maçãs + 2 talos de salsão com as folhas + 3 talos de erva doce + 1 cenoura + 2 laranjas + 2 folhas de couve + 1 pepino inteiro. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coe só se necessário.
13. SUCO VERDE COM LIMÃO SICILIANO: 2 folhas de couve + 1 maçã + 1 limão siciliano + 1 pedaço pequeno de raiz de gengibre. Centrifugar. Acrescentar ao corpo depois de pronto uma colher de sopa de linhaça ou farinha de banana verde.
14. SUCO VERDE COM KIWI: 1 kiwi + 1 folha grande de couve + 1 pedaço pequeno de pepino + 3 folhinhas de hortelã fresca + 200 ml de água de coco (ou água). Misture todos os ingredientes no liquidificador. Tente beber sem coar.
15. SUCO VERDE COM MARACUJÁ: 1 maracujá + 1 folha grande de couve + 1 pedaço pequeno de pepino + 1 fatia fina de gengibre + 200 ml de água de coco (ou água). Faça primeiro um suco com a água de coco (ou água) e o maracujá, depois bata com os demais ingredientes e só coe se necessário.
16. SUCO VERDE ENERGIZANTE: 1 punhado de agrião + 1 cenoura pequena cortada em pedaços + 1 pedaço (2 cm) de gengibre + 1 colher de chá de maçã peruana + suco de 1 limão + 200 ml de suco de laranja. Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba sem coar.
17. SUCO VERDE ANTI-INFLAMATÓRIO: 1 xícara de chá de mim de folhas verde-escuras (exceto espinafre) + 1 xícara de café de aloe vera + 1 maçã com casca + 1 colher de sopa de semente de linhaça dourada + 1 punhado de hortelã + 1 punhado de alecrim + 200 ml de água. Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba sem coar.
18. SUCO VERDE COM BRÓCOLIS: suco de 1 limão + 2/3 xícara de chá de brócolis + 3 folhinhas de hortelã fresca + 200 ml de água de coco (ou água). Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e tente beber sem coar.
19. SUCO VERDE COM MELÃO: 1 fatia média de melão + 2/3 xícara de chá de agrião + 1 pedaço pequeno de erva doce fresca + 1 fatia fina de gengibre + 200 ml de água de coco (ou água). Bata todos os ingredientes no liquidificador e tente beber sem coar.
20. SUCO VERDE COM FRUTAS VERMELHAS: 1 folha de couve + 1 xícara e meia de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora) + 150 ml de suco de laranja + 1 punhado de folhas de hortelã. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e beba sem coar.
Espero que gostem das receitas, e que façam a que melhor agradar seu paladar!
Pensamentos Viajantes 